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Caractéristique de la viande de brousse à Kisangani (1).pdfFile Type
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311 kBCreated Date
2023 Nov 27Updated Date
2023 Nov 27Published on
2023 Nov 27Countries
Democratic Republic of the Congo
Thematic Areas
Forest BiodiversityEconomics, Trade and Incentive MeasuresCaractéristique de la viande de brousse à Kisangani ( R.D.Congo)
La présente analyse basée sur des études réalisées à Kisangani évalue le degré de surexploitation du gibier mammalien.
Il découle de ces publications des indices sérieux de surexploitation de la viande de brousse à savoir:
- Des carcasses vendues à l’état boucané (93,98%) contre 1,11% du stock vendu à l’état frais et 4,9 % à l’état flambé. La prédominance du gibier boucané s’expliquerait par l’éloignement des forêts giboyeuses des environs de Kisangani.
- Le gibier est dépiécé en tas pour la vente.
- La composition des espèces change d’année en année, peu d’entre elles restent constantes sur le marché (Belembo et al. 2003).
- Le non respect de la législation en vigueur, la fraude persiste (fermeture, ouverture de la chasse, espèces protégées et autres).
Auteur : C. Kaswera Kyamakya, 2008