Nous présentons dans ce travail une contribution sur l'étude chimique de la caractérisation des principes actifs de Picralima nitida (Stapf) Th.& H.Dur ainsi que le mode d'action du principe actif responsable de l'activité antipaludéenne.

Le screening chimique basé sur des propriétés chimiques propres aux différents principes actifs ainsi que quelques tests qualitatifs ont permis de déceler les différents principes actifs ci-après : les alcaloïdes, tanins et saponines en quantités considérables tandis que les flavonoïdes et leucoanthocyanes en faibles quantités. Les quinones, stérols et terpènes sont quasiment absents. L'extraction des principes chimiques majeurs : alcaloïdes, tanins et saponines a donné respectivement les rendements ci-après : 2,567%, 7,374%, et 10,550%. Les saponines ont donné 20,301 % de sapogénines.

Le fractionnement, la purification et la quantification des alcaloïdes sont faits par la chromatographie sur couche mince ainsi que la chromatographie sur colonne. La chromatographie sur couche mince a permis d'obtenir 4 spots représentant 4 alcaloïdes différents A₁, A₂, A₃ et A₄ avec les Rf 0,38 ; 0,55 ; 0,70 et 0,87. Tandis que celle sur colonne nous a donné 4 éluats A₁, A₂, A₃ et A₄ avec les pourcentages respectifs suivants : 12,388%, 22,772%, 11,072% et 32,264%.

Les mesures statiques sont faites par la spectrométrie UV-Visibles et celles-ci nous ont permis de prouver l'interaction entre l'hémine et les alcaloïdes A₁, A₂, A₃ qui est certainement à la base de l'activité antipaludique de ce principe actif.

Des substances toxiques à savoir : les nitrites, nitrates, cyanures et oxalates seules les nitrates sont décelés à l'état de traces.

Les lipides totaux bruts ont été extraits et dosés, ils ont donné un taux de 7,693%. Les protéines brutes quant à elles ont été dosées et ont présenté un taux de 11,88% dans nos grains.

Quelques oligoélément et macroéléments se trouvant dans notre échantillon ont été aussi dosés : Le fer, calcium, magnésium et le phosphore qui ont montré respectivement les pourcentages de 0,0117%, 0,000 %. 0,150 % et 0,100 %.

 

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