Le screening phytochimique et la détection des ions toxiques ont été effectués sur les écorces-de racines, les écorces de tige ou les feuilles de 11 plantes de la famille de Rubiaceae et les principes actifs majeurs ont été extraits.

Les alcaloïdes ont été décelés dans tous les organes d'O. unilocularis les écorces de tige de P. ealaensis et les écorces de racine de Psychotria mongandjensis. Les saponines sont présentes dans Mitragyna stipulosa, Mitracarpus scaber, Canthium vulgare el Canthium dewevrei, Morinda morindoides, Aidia micrantha et dans les feuilles de Psychotria mongandjensis. Une seule plante est dépourvue de tanins (P. ealaensis).

Nos analyses ont permis de déceler la présence de flavonoïdes dans les feuilles de Cralerispermum cerinanthum et l'absence de quinones, de terpènes et de stérols dans tous ses organes. Les flavonoïdes ont été détectés dans M. scaber, M. morindoïdes, A.micrantha et dans les échantillons de C. vulgare alors que la présence de quinones a été signalée uniquement dans les deux espèces de Canthium, dans M. scaber et dans les feuilles de P.mongandjensis. Les terpènes et les stérols sont uniquement présents dans les feuilles de M.morindoïdes et A. micrantha.

Les nitrates sont présents dans P. ealaensis et les oxalates uniquement dans P. vogeliana et les feuilles de M. morindoïdes. Toutes les espèces contiennent les ions nitrites, sauf C. cerinathum, C. vulgare, P. ealaensis et M. morindoïdes ; les cyanures sont totalement absents.

L'extraction de tannins a donné les résultats suivants : M. scaber (17%), M. sipulosa (13,2%), C. cerinathum (22%), M.morindoïdes (17,31%).Les teneurs en alcaloïdes des feuilles, écorces de tronc et de racine de O. unilooularis sont respectivement 2%,4,6% et 5,8% ; celles des écorces de 1ronc de P. mongandjensis et de racines P. ealaensis sont de 5% et 3,6%. C. dewevrei contient 0.12% de quinones, 2,8% de saponines et 5,35% de sapogénines de nature triterpénoides ; M. scaber contient 2,3% de saponines.

Auteur : F. Etutu Kalome, 2007